Показываю понятный, сдобренный пошаговыми фото рецепт дрожжевого теста для пиццы. Подойдет для приготовления пиццы как на тонкой, так и на толстой основе. Рецепт очень простой - разберется каждый!
Описание приготовления:
Тесто приготавливается данным способом, когда кладется мало сдобы – масла, сахара, яиц. Тесто замешивается сразу, в один прием. Этот простой рецепт приготовления теста для пиццы дрожжевого подходит для выпечки разных изделий, но конечно, лучше всего это дрожжевое тесто подходит именно для пиццы.
Ингредиенты:
- Мука — 600 Грамм
- Быстрорастворимые дрожжи — 1 Чайная ложка (или 1 пакетик)
- Соль — 1 Щепотка
- Теплая вода — 300 Миллилитров
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 5-7
Добавляем оливковое масло и постепенно вливаем воду.
Перемешиваем, пока не получим клейкую массу, как это показано у меня на фото.
Посыпаем слегка стол мукой и замешиваем тесто.
Кладем его обратно в миску и ждем, когда тесто "подойдет".
Комментариев нет:
Отправить комментарий