ПИРОГ В МИКРОВОЛНОВКЕ

ПИРОГ В МИКРОВОЛНОВКЕ.

Ингредиенты
Мука - 1 стакан;

Яйца - 3 штуки;

Сахар - 0,5-2/3 стакана;

Сметана - 4 ст. ложки;

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;

Фрукты любые и разные;

Корица, ваниль - по желанию.

Время приготовления: 12 мин

На 5 человек

Калорийность:

263 кКал на 100 гр.

Хранить в прохладном месте.

Процесс приготовления

Когда жара и не хочется включать духовку

или когда духовка занята

и мультиварка тоже, или нет той или другой,

но есть микроволновка,

то интересный и вкусный пирог можно испечь в ней.

А вообще, называться пирогом "Гость на пороге"

имеет право именно пирог,

испеченный в считанные минуты в микроволновке.

Микроволновка желательна современная.

Если кто-то опасается в ней готовить, то не готовьте,

хотя во всем мире десятилетиями готовят в микроволновках,

в том числе в странах

с большой продолжительностью жизни граждан.

Разве что не надо делать это слишком часто,

а разово периодически никому не повредит.

Фрукты для такого пирога подходят самые разные:

яблоки, груши, сливы, персики, бананы, виноград и т.д.

Подготовьте ингредиенты:

Взбейте яйца с сахаром.

Добавьте сметану и перемешайте.

Просейте муку, размешайте в ней разрыхлитель и

корицу и/или ванильный сахар.

Фрукты нарежьте кусочками и

уложите на смазанное дно формы.

Залейте фрукты тестом.

Установите режим микроволновки:

мощность 900 и время 10-12 минут.

После звукового сигнала пирог в микроволновке готов.

Его можно подавать практически сразу, нарезав на куски.

А можно и украсить кремом,

растопленным шоколадом или глазурью.

Для шоколадной глазури перемешайте 3-4 ст. ложки сметаны,

3 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки какао,

доведите массу до закипания, она станет темной и глянцевой.

Украсьте ею пирог.

Пирог в микроволновке с фруктами готов.

Приятного чаепития!