Закусочный торт

Быстрый и вкусный закусочный торт из лаваша с жареными грибами и сыром. Готовится очень легко и просто. Такое блюдо можно приготовить на праздник или просто, чтобы порадовать своих близких.

Продукты (на 6 порций) Лаваш тонкий - 2 шт. Шампиньоны свежие - 500 г Лук репчатый - 400 г Сметана - 100 г (4 ст.л.) Сыр твердый - 100 г Масло подсолнечное - 80 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовьте по нашему рецепту этот закусочный торт из лаваша, и у вас получится невероятно нежная и очень аппетитная закуска, которую в считанные минуты сметут со стола. И при этом вы сэкономите массу своего времени и сил, а также средств на продукты.

Пошаговый фото рецептЗакусочный торт из лаваша

Как приготовить закусочный торт из лаваша: Нарезать соломкой (четвертькольцами) лук.

Нарезать грибы.

Лук слегка обжарить на масле.

Добавить грибы, перемешать. Жарить на сильном огне, периодически помешивая, до готовности грибов. Посолить, поперчить по вкусу.

Жареные грибы с луком пропустить через мясорубку.

Сложить фольгу в 6 слоев. Лаваш разрезать на 4 части, должно получиться 8 листов лаваша. Первый лист выложить на фольгу, смазать грибной начинкой, накрыть следующим лавашом, также смазать грибами и т. д.

Смазать сметаной верх и бока торта из лаваша.

Натереть сыр на мелкой терке, распределить его равномерно сверху и по бокам.

Поставить закусочный торт из лаваша в разогретую до 180 градусов духовку, только для того, чтобы сыр расплавился, запекать не нужно. Готовый закусочный торт из лаваша разрезать на порционные кусочки. Можно украсить зеленью.