МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ ИЗ ДЕТСТВА

Вкусные, нежные, рассыпчатые коржики.
Особенно дети оценят!
Из указанного количества ингредиентов получается 20–25 штук.

Ингредиенты

• 200 г сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 150 г сливочного масла
• 150 мл молока
• 2 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 450–500 г муки

Приготовление

 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

 Добавить яйца.

 Перемешать.

 Добавить молоко, перемешать.

 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

 Тесто раскатать толщиной 5–7 мм.

 При помощи формочек вырезать коржики.

 Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить коржики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

 При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!